烤柑橘作法

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卓蘭鎮

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冬天到了可是又想吃水果
該怎麼辦呢?
最近卓蘭盛產的柑橘,其實也很可以在寒冷的冬天吃喔~!
大家有想到辦法了嗎? 沒錯 ! 就是烤柑橘~!
讓卓小虎親自教大家怎麼烤柑橘吧~!
1⃣ 首先將柑橘的皮清洗乾淨
2⃣ 下水煮十分鐘
3⃣ 用水果刀將蒂去除並挖一個洞
4⃣ 將少許的鹽巴撒入柑橘的洞當中
5⃣ 用錫箔紙包裹柑橘並入烤箱烤5-10分鐘就可以吃啦~~!!

參考資料: https://lihi.biz/nTlbc